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店長(品牌連鎖餐飲)

(面議)5-6K
廣東中山市 |3年 |大專 | 全職
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汪小姐 剛剛活躍

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職位詳情
  • 20-35 歲
  • 店長/經理
崗位職責
1.全面負責門店的經營管理工作。協調各門店與公司其他部門的關系,做好上級領導交辦的工作。
2.負責制定門店長期、短期的年度和月度計劃,組織、督促完成各項任務和經營指標,并對月度、年度經營情況分析。
3.制定服務標準程序和操作規程。檢查下屬個崗位人員的服務態度、服務流程,保證食品的質量,促使各門店做好衛生清潔工作,開展經常性防火、安全教育。
4.根據市場情況和季節擬定并組織食品的更換計劃,控制食品、飲品標準規格和要求,正確控制毛利率和成本。
5.了解市場動向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制經營成本,降低營業費用,從而確保營業指標和利潤指標的完成。
6.主持門店的日?;嵋椋òǖ幌抻冢涸緇?、晚會等),經常檢討業務狀況,及時調整,完善經營措施,參加公司部門經理會議。
7.上級安排的其他工作。

任職要求
1. 具有大專以上的學歷水平和服務行業的管理經驗,有扎實業務實操技能
2. 有相應的餐飲財務管理知識。
3. 具有較強的管理能力、社交能力、協調能力、督導下屬能力,實際工作能力和語言文字能力
4. 3年以上服務連鎖行業門店的管理工作經驗,1年以上同崗實操經驗
5. 熱愛餐飲事業,具有敬業精神和高度的責任感,有餐飲行業管理經驗優先考慮
6. 有良好的個人修養與道德品質,作風正派
其它福利
底薪加績效提成
該職位求職過程中,如有任何收費,請立即舉報。提高警惕, 謹防詐騙。 立即舉報 >

  • 外商獨資
  • 房地產開發
  • 51-100人
  • 公司地址: 廣東中山市中銘新達花園(中山港壹加壹旁邊) 查看地圖
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